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北海道・石狩市の新鮮さ、食材にこだわったお寿司屋「鮨爽醇鳥 ひだか」に行ってみた!!~ラーメンも人気だが、新鮮な北海道産の魚介類は絶品だった~

皆さん、こんにちは!!

 

いつもありがとうございます!

 

今回は、北海道・石狩市のグルメ紹介です!!

 

今回は、「鮨爽醇鳥 ひだか」というお店に行ってみました!!!

 

その日に上がった新鮮な北海道産の魚介類、石狩産おぼろづきというお米をつかったお寿司が人気!

 

また、利き酒師の資格をもつ店長による、料理に合った日本酒もオススメ!?

 

 いったい「鮨爽醇鳥 ひだか」はどんなお店だったのでしょうか!?

 

 

 目次

 

 

 

 

 

「鮨爽醇鳥 ひだか」

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住所 北海道石狩市花川南9条3-92-6
お問合せ 011-863-4916
営業時間 月・水~日 ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00) ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30
定休日 火曜日

 

 

 

地図・アクセス

・JR函館本線 手稲駅 車15分
札幌市営地下鉄南北線 麻生駅 車17分
・JR函館本線 手稲駅 バス20分
・中央バス 花川南9条3丁目停留所 徒歩3分
札幌市営地下鉄南北線 麻生駅 バス20分
・中央バス 花川南9条3丁目停留所 徒歩1分 

 

この日は、石狩市方面へ・・・

 

ランチタイムに、以前から、気になっていた「鮨爽醇鳥 ひだか」へ行くことに・・・

 

お寿司屋さんですが、ラーメン、定食なども人気なお店。

 

早速、店内に着くと、店内は、年齢層が意外と高い感じでした・・・

 

座敷の席に座り、早速、メニューを見ると・・・

 

メニューはこんな感じでした!!

 

 

メニュー

・おすすめランチ

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・ランチメニュー

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 せっかく、お寿司屋さんに来たので、お寿司にしようか迷いましたが、

 

やはり、期間限定、おすすめの文字に弱いため、

 

アラサー男は、「たれ漬けバラちらしとそばのセット」に決定!!

 

 料金は、920円(税込み)でした!!

 

なかなかランチで、この価格でちらしを食べれることはすくないので、

豪華なランチですよね!!

 

注文後・・・・

 

会話のネタがつき、シーンとしてました・・・

 

待つこと約20分・・・・

 

やっと定食が来ました~

 

 

 

 

 

食レポ

ジャーン!!

 

「たれ漬けバラちらしとそばのセット」到着!!!

 見た目は、めちゃくちゃ美味そう!!!

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感想ですが、まずは、ちらし!

 

この価格では考えられないくらい具たくさん!

 

タレは、ゴマ油みたいに、ゴマの香りがして、醤油で食べるちらしとは一味違います!

 

和食ではあるのですが、まるで洋食を食べてるかのよう。

 

ご飯がどんどん進むので、あっという間に完食しました!

 

そして、そば・・・・

 

そばは、正直、そこまででもない感じ・・・

 

至って普通って感じでした。

 

さて、評価ですが、

 

評価

味     :☆3.

見た目   :☆3.5

店内の雰囲気:☆4

接客態度  :☆3.5

 

 新鮮な食材、地産地消にこだわったメニューは絶品!

 

これは、石狩でしか食べれない味ではないかと思います。

 

次回は、意外にも人気の鮭ラーメンを食べて見たいです。

 

石狩方面で、ランチに迷ったときは、 是非、行ってみてください!!!!

 

 

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